專案商品商家串聯
Project product merchants connect專案商品商家串聯
廠商串聯 個案分析 (2025)：
1在地原物料：屏東野薑花
在原物料的選取需具有下列要素：
- 地域性（Terroir）突顯性，讓人一看原料，就能創造「地域聯想」，提升消費者記憶點。
- 採購就近與穩定供應量，可降低原物料風險（斷貨、成本暴漲）。
- 原料品質的獨特性或差異化潛力，可為品牌創造「可以講的故事」。
- 成本結構與加工可行性，並朝向「好產品可營收」的情況。
- 與在地社群（農民/部落）合作，形成社區共好與地方產業鏈，邁向永續的地方產業循環。
- 安全性與合法性，避免食安風險，合於食品法規，確保產品能合法、安心上市。
- 文化符號或故事空間，提供品牌敘事素材，提升產品情感價值。
- 永續性（Sustainability）與低環境衝擊，減少浪費、節水作物、低農藥作物，與當地的永續農業相連。
2產品規劃：
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3產品執行/商家串聯：
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商品上架/階段開發完成：
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六級產業化
近年日本推動農山漁村的六級產業化（以下簡稱六級產業化）係指農業生產（一級） X 農產加工（二級） X 直銷（三級） 的產業發展模式，產生相乘綜效，同步發展不以偏重哪一段。
日本六級產業化概念，六級是指 1+2+3=6，但學者最新論點認為應該是 1x2x3=6。臺灣同樣面臨消費與飲食習慣變遷、糧食自給率偏低、農業經營者高齡化、以及農村老化等現象，因此六級化產業目前受到臺灣農業界相當大的認同。
圖：日本六級化事業計畫認定流程
資料來源：https://www.moa.gov.tw/ws.php?id=2445508
